Hatalmas felhozatallal indult el Berettyóújfaluban a Bihari Számadó Napok
haon.hu – 2024.10.11. Megnyitotta kapuit Berettyóújfalu és környéke egyik legnagyobb rendezvénye. A XXVI. Bihari Számadó Napok 2024-ben is helyi termékekkel, rengeteg érdeklődővel, ünnepélyes díjátadóval indult.
A gasztronómia, a marketing és a kézművesség csodáit, illetve az illatok széles spektrumát is megtekintheti (és tesztelheti) a közönség berettyóújfalui Kabos Endre Városi Sportcsarnokban. Pénteken megnyílt ugyanis a Bihari Számadó Napok 2024-es rendezvénye, mely fennállása óta már a 26., és ami a bihari térségben élő vállalkozók látványos seregszemléjévé nőtte ki magát. A szervezők október 11. és 12-én várják az érdeklődőket.
Ünnepélyes megnyitóval kezdődött a Bihari Számadó Napok. Első körben Miklóssy Ferenc, a Hajdú-Bihar Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara elnöke köszöntötte a megjelenteket. – Talán ilyen nyüzsgés még nem is volt eddig, figyelembe véve a kiállítókat és az érdeklődőket – mondta. Majd hozzátette, ebből arra következtet, hogy a nehéz gazdasági körülmények ellenére is optimisták az emberek, szeretik a közösséget és a gasztronómiát is.
Úgy véli, fontos, hogy megbecsüljük a biztonságot, mivel például sem Brüsszel, sem Németország (utóbbi esetben állítása szerint naponta átlagosan 43 késeléses merénylet történik) nincs ilyen érték birtokában.
Győrfi Sándor, a Hajdú-Bihar Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara Berettyóújfalui Területi Szervezetének elnöke arról beszélt, miért lényeges a multinacionális cégek szerepe például Debrecenben.
Rávilágított, hogy a térség felemelkedése múlik ezen, illetve a kis- és középvállalkozásoké is. Hangsúlyozta, a vezetők célja hidat képezni a kkv-szektor és a multicégek között, és segítséget biztosítani a kkv-knak, ehhez pedig rendelkezésre áll majd egy 300 milliárd forintos forrás is az idei kormányprogramnak köszönhetően.
Szólláth Tibor, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Hajdú-Bihar Vármegyei Szervezetének elnöke szerint a bihari térség hatalmasat fejlődött az elmúlt húsz évben, hiába tartották sokan eddig az Alföld „lesajnált” területének.
– A magyar vidék élni akar. Berettyóújfalu is hatalmas fejlődés ment keresztül, ez a kis település bárhol megállná a helyét Európában – hangsúlyozta.
Felszólalt Demian Zsolt, Margitta polgármestere is, aki a település kiemelkedő fazekasmesterségéről beszélt, illetve az ottani föld kiváló agyagtartalmát méltatta; mint határon túlról érkezett vendégek, ők is képviseltetik magukat egy standdal a Bihari Számadó Napokon. A gasztronómiában is jeleskednek, stábunk nagyszerű csülökzsíros, paprikával fűszerezett kenyeret kóstolt náluk. Arról is tájékoztatott, hogy Margittán valószínűleg jövőre hasonló rendezvényt indítanak útjára a Bihari Számadó Napok által inspirálódva.
26 év már egy emberöltő… Ez a kiállítás a hagyomány tiszteletét és a megújulást is magában hordozza, és jó látni, hogy szakképzési centrumok, fiatalok, mikro- és kisvállalkozások, illetve civil szervezetek is érdeklődnek többek között
– mondta Muraközi István, Berettyóújfalu polgármestere.
A megnyitón többeket díjaztak, összesen négy kategóriában, és hát valljuk be, amikor körülnéztünk, elképedtünk, mekkora méz-, sajt-, szörp– és lekvárkínálatot nyújt a rendezvény, nem megfeledkezve a nem gasztronómiai, de kreatív területekről sem. A Vásárdíjat és a Termékdíjat például két olyan vállalkozás nyerte, amelyek a technológia és az illatok világát képviselik.
A teljes cikk fotókkal és videóval ITT érhető el.
